วิธีเปิดการบำรุงรักษาหม้อเหล็กหล่อ?

วิธีเปิดการบำรุงรักษาหม้อเหล็กหล่อ?

① อย่างแรกเลย LC เคลือบสีขาว
ในความคิดของฉัน สามารถใช้เคลือบฟันขาวได้โดยไม่ต้องใช้กระบวนการเดือด ซื้อน้ำร้อนมาทำความสะอาดฝุ่นบนพื้นผิวแล้วเช็ดด้วยผ้าชุบผงโซดาแล้วทำความสะอาดด้วยน้ำร้อน
บางครั้งวางหม้อโดยไม่ได้ตั้งใจ สามารถแช่น้ำร้อน แล้วใช้ผงโซดาเช็ด เช็ดไม่สะอาดด้วยฟองโซดา 1 คืน วันรุ่งขึ้นสามารถขัดได้
หลังจากใช้ตราบใดที่หม้อแห้ง น้ำไฟขนาดเล็กสามารถแห้ง โดยเฉพาะอย่างยิ่งให้ความสนใจกับจุดขอบหม้อโดยไม่ต้องเคลือบเคลือบของสถานที่ด้วยชั้นบาง ๆ ของน้ำมันเพื่อป้องกันการเกิดสนิม

② โดยเฉพาะอย่างยิ่งที่จะพูดเคลือบสีดำของST
แม้ว่าเคลือบสีดำจะใช้งานได้จริงมากขึ้น แต่ขึ้นเพื่อต้องการบิตที่ค่อนข้างซับซ้อนเนื่องจากพื้นผิวเคลือบสีดำมีรูพรุนของเส้นเลือดฝอยที่ดีดังนั้นข้อเสนอของตัวเองจึงไม่ได้ใช้การเตรียมสารเคมีเช่นสาระสำคัญของการล้างทำความสะอาดตลอดไปเพื่อดำเนินการทำความสะอาด!
ตัวอย่างเช่น ถ้าคุณมีหม้อดีๆ รูขุมขนจะจุ่มลงในน้ำมันเพื่อให้เป็นชั้นที่ไม่ติดกระทะ คุณจึงล้างน้ำยาล้างจาน
ประการที่สอง องค์ประกอบทางเคมีของผงซักฟอกอาจถูกดูดซับโดยรูพรุนของเส้นเลือดฝอย สารตกค้างในหม้อ การได้รับจะมากกว่าการสูญเสีย

I. เมื่อคุณมีกระทะเหล็กหล่อแล้ว ให้ล้างพื้นผิวด้วยน้ำสะอาดแล้วขัดด้วยเบกกิ้งโซดาอีกครั้ง
ครั้งที่สอง วางหม้อบนเตาแล้วผึ่งให้แห้งด้วยไฟอ่อน ปิดไฟ เทน้ำมันพืชลงในหม้อแล้วเกลี่ยให้ทั่วหม้อ
สาม. ผัดผักใบเขียวในน้ำมันพืชหลังจากเลี้ยงแล้ว อย่าใส่เกลือและเครื่องปรุงอื่นๆ และทิ้งผักใบเขียวที่ผัดไว้
IV. ซับไขมันด้วยแป้ง ล้างออกด้วยน้ำ และใช้โดยตรง
V. หลังการใช้งาน ควรผึ่งไฟให้แห้งและเก็บในที่แห้งเพื่อใช้ในภายหลัง
หก. หลังจากยกหม้อขึ้น พื้นผิวจะเกิดชั้นความรู้สึกเรียบตามธรรมชาติ เมื่อใช้หม้อร้อน เทน้ำมัน มันจะไม่ติดหม้อ.

③ หม้อเหล็กหล่อธรรมดาไม่มีชั้นเคลือบ
กระทะเหล็กหล่อธรรมดาปรุงในลักษณะเดียวกับกระทะเคลือบสีดำ กระทะผัดกับผัก
แต่เนื่องจากหม้อเหล็กหล่อธรรมดาไม่มีการเคลือบอีนาเมลเพื่อแยกอากาศภายนอก จึงจำเป็นต้องเสิร์ฟอย่างดี ถ้าใช้ไม่บ่อยจะเกิดสนิมง่ายมาก!
ดังนั้นทุกครั้งหลังการใช้งานจะต้อง "ตากแห้งด้วยไฟเล็กน้อย", "เช็ดน้ำมันบางๆ", "เก็บในที่แห้ง"
(ใส่ส่วนสำคัญในเครื่องหมายคำพูด)
หากเกิดสนิมคุณสามารถใช้วิธีน้ำส้มสายชูได้ก่อนอื่นให้ความร้อนหม้อปิดไฟจุ่มน้ำส้มสายชูสีขาวด้วยเศษผ้าเช็ดส่วนที่เป็นสนิมโดยตรงสามารถขจัดสนิมทั่วไปได้
จากนั้นเช็ดให้แห้ง อัดจารบี และพักไว้